สาขาวิชาการจัดการโรงแรม คณะบริหารธุรกิจ จัดนิทรรศการ สาขาวิชาการจัดการโรงแรม เมื่อวันที่ 14 กันยายน 2542 ณ ห้องนิทรรศการ อาคารอัสสัมชัญ ร.ศ. 200

คณะเทคโนโลยีชีวภาพ จัดเทศกาลชิมไวน์ เมื่อวันที่ 22 กันยายน 2542 ณ ห้องเกียรติคุณ อาคารเฉลิมรัชมงคล

คณะพยาบาลศาสตร์ มหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ ร่วมกับศูนย์ บริการโลหิตแห่งชาติ สภากาชาดไทย และบริษัทเซเรบอส (ประเทศไทย) จำกัด จัดรับบริจาคโลหิตเฉลิมพระเกียรติ 72 พรรษา เมื่อวันที่ 8 พฤศจิกายน 2542 ณ ห้องนิทรรศการ อาคารอัสสัมชัญ ร.ศ. 200

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี จัดการแข่งขันตอบปัญหา AUS Tech. Computing Challenge 1999 ระหว่างวันที่ 18-19 พฤศจิกายน 2542 ณ ห้องเกียรติคุณ อาคารเฉลิมรัชมงคล